Список продуктов, которые можно есть при псориазе

Полное излечение псориаза – задача, над которой работает современная медицина. Можно ли вылечить псориаз сегодня? При комплексном подходе, возможно улучшить состояние больного, но полного излечения при современных методах добиться невозможно. Но и уменьшение таких неприятных симптомов данной болезни, как шелушение кожи лица, волосистой части головы, груди и других частей тела – уже маленькая победа.

Особенностью данного заболевания является повышенная способность кишечника впитывать и передавать кислоту в кровь. В связи с этим, вопрос питания не должен оставаться без внимания. Диета для больных псориазом является залогом улучшения состояния кожи, волосистой части головы и общего состояния.

Диета при псориазеНаступление полного выздоровления от применения диеты при псориазе – явление маловероятное.

Главной целью диеты при псориазе является уменьшение кислотности и поддержание кислотно-щелочного баланса. Нормализация кислотности благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и как следствие — на кровь, уменьшая проявление симптомов болезни на коже.

В результате многолетних исследований, врачами были разработаны несколько вариантов диет. Отзывы по каждой из них Вы с легкостью можете найти в Интернете, но, опираясь на них, не забудьте проконсультироваться с лечащим врачом.

Диета при псориазе. Общие принципы

Чтобы подобрать диету при псориазе, необходимо понимать, что нам это дает?

Диета при псориазе — абсолютно необходимая мера. Она способна скорректировать нарушенные обменные процессы (именно это является одной из причин проблем с кожей). Питание при псориазе — это не просто способ дать организму необходимое количество калорий, но и значительная помощь в деле нормализации и устранения симптомов.

Мы не будем составлять четкую таблицу разрешенных и запрещенных продуктов,  Достаточно запомнить основные группы продуктов,  которые нельзя есть при псориазе и какие можно. Исключите из своего меню следующие группы продуктов.

  1. Продукты, на которые есть индивидуальная непереносимость и аллергия.
  2. Копченое, соленое и острое.
  3. Цитрусовые.
  4. Соль.
  5. Алкоголь.
  6. Пряности.
  7. Пищевые добавки: красители, эмульгаторы и т.д.
  8. Лук, чеснок, горчица, перец, хрен.
  9. Жирное мясо.
  10. Сахар, шоколад.
  11. Хлебобулочные изделия из муки высшего сорта.
  12. Мед. Мед является продуктом, на который может возникнуть аллергия. Употребление его в чистом виде, как и рецепты содержащие мед, следует исключить или свести к минимуму.

Frukty pri psoriazeПричиной исключения данных продуктов из меню является то обстоятельство, что каждый из них способен оказать негативное действие на организм больного. Уменьшив отрицательный эффект от применения данных продуктов, логично составить меню, способное улучшить состояние больного. Рассмотрим, что можно есть при псориазе.

  1. Фрукты (исключение составляют цитрусовые).
  2. Морская рыба.
  3. Цинксодержащие продукты (семена тыквы, рыба, орехи).
  4. Растительное масло.
  5. Нежирные молочные продукты.
  6. Каши (гречневая крупа и овсяные отруби).
  7. Печень.
  8. Витамины (для кожи и нервной системы).

Включая эти продукты в свое меню, необходимо соблюдать принципы рационального питания (не смешивать несочетающиеся продукты). Подобрать оптимальные рецепты Вам поможет специалист. Конечно, следовать этой диете придется не один день, так как за один день невозможно привести в порядок обменные процессы.

Диета Пегано

devyshka i fryktuДиета при псориазе по Пегано для людей с псориазом имеет очень много положительных отзывов. Придерживаясь таблицы продуктов, разработанной медиком Пегано, многие отмечали улучшение состояния.

Общепринятой практикой при составлении диет при псориазе является разделение продуктов на кислотные и щелочные. Этот же метод лежит в основе диеты по Пегано. Чтобы ограничить количественный показатель кислотосодержащих продуктов в рационе, необходимо знать, какие продукты относятся к данной категории.

  • Кислотные продукты.
  • Алкоголь.
  • Уксус.
  • Продукты с высоким содержанием сахара.
  • Мясо.
  • Белковые продукты.
  • Сладкое при наличии в нем крахмала (а также шоколад).
  • Щелочные продукты: овощи, фрукты, соки.

Диета Пегано – это комплексный подход, при котором уделяется внимание не только рациону питания, но и другим факторам, влияющим на состояние пациента.

Комплекс мероприятий по диете Пегано

Диета Пегано предусматриват не только правильное питание, но еще и комплекс мероприятий, которые желательно соблюдать.

  • Уменьшить процентное содержание кислотной пищи до 20% от всего рациона.
  • Очищение организма. По диете Пегано предусмотрено два варианта очищения: трехдневная яблочная диета или пятидневная с употреблением различных видов фруктов.
  • Рекомендуется в это время принимать лекарственные препараты, способствующие выведению вредных веществ из организма.
  • Питание при псориазе. Приемы пищи должны быть частыми, но небольшими порциями. Исключить из рациона все то, что нельзя есть при псориазе и строго придерживаться того, что рекомендовано кушать людям с псориазом. Пусть у Вас перед глазами всегда будет таблица разрешенных и запрещенных продуктов.
  • Вода (1,5 литра в день). Исключить из рациона газированные напитки. Полезны травяные чаи и настои.
  • Физическая нагрузка. Физическая активность помогает нормализовать обмен веществ и является хорошей профилактикой проблем с позвоночником. Именно эти проблемы, по мнению Пегано, могут являться причиной проблем с кожей.
  • Косметологические процедуры. Очищение должно происходить не только из нутрии, но и снаружи. Отсутствие должного ухода за кожей значительно усугубляет ее состояние.
  • Спокойствие. Стрессы негативно сказываются, как на состоянии нервной системы, так и на внешнем виде, в частности на коже.

Рецепты по диете Пегано не учитывают наличие аллергии на какие-либо продукты, поэтому необходимо учитывать этот факт при составлении меню (к примеру, мед или какие-то виды фруктов).

Можно ли вылечить псориаз, придерживаясь данной диеты? При определенных условиях, болезнь может отступить на какое-то время. Добиться полного выздоровления практически невозможно. Это связано еще и с тем, что до конца не известны причины ее появления.

Диета Огневой

Фрукты и злакиРоссийский дерматолог Огневая Светлана столкнулась с проблемой псориаза лично. Диета при псориазе по Огневой является в настоящее время одной из самых популярных и имеет хорошие отзывы от людей, опробовавших ее на себе. Она рекомендована людям с различной степенью псориаза, вне зависимости от того, локализовался ли он на волосистой части головы, спине или груди.

Диета при псориазе по Огневой очень схожа с диетой Пегано. К различиям можно отнести то, что еженедельно следует устраивать разгрузочный день. В разгрузочный день разрешается есть творог, овощи, яблоки, кефир. В обычные дни подбирайте рецепты с использованием баранины, злаков, мяса птицы, рыбы, овощей и фруктов. Меню и рецепты не должны содержать цитрусовые, копченое и жареное, маринад, алкоголь, кофе, жирные молочные продукты, специи. На счет такого продукта, как мед автор диеты не дает рекомендации (из чего можно сделать вывод, что в небольших количествах мед безвреден).

Питание при псориазе по данной системе должно быть направлено на нормализацию кислотно–щелочного баланса кишечника.

Псориаз волосистой части головы. Диета

Наиболее часто псориаз локализуется на волосистой части головы. Точные причины возникновения не известны, но выделяют ряд факторов, которые могут спровоцировать проявление псориаза на волосистой части головы, среди них и неправильное питание.

Так же как при других формах болезни, меню и рецепты должны подбираться с целью достижения максимальной пользы для пациента. Общие рекомендации при подборе рецептов на каждый день остаются такими же, как было описано выше в общих рекомендациях. Можно лишь отметить, что при псориазе волосистой части головы необходимо сделать акцент на морепродукты.

Необходимо отметить, что симптомы себорейной экземы и псориаза волосистой части головы очень схожи, и точно поставить диагноз способен только специалист, поэтому при первых появлений симптомов необходимо обратиться к врачу.

Понравилась статья? Поделитесь:
4866
Комментарии
  1. При псориазе нельзя есть жирную пищу, она сильно обостряет симптомы.

  2. Согласна полностью. Нужно перейти на полезное питание. Это овощи, фрукты, море продукты.

  3. Во всем должна быть мера.нужно кушать все понемногу.

  4. Главное не употреблять алкоголь он губителен при этой болезни.

  5. Здравсвуйте!Я очень благодарна диете по Пегано,за два месяца у меня прошло очень сильное обострения,я постройнела почти на 10кг,чувствую себя отлично и советую людям которые страдают от этой болезни попробывать эту диету,спасибо доктору)))

Оставить комментарий